8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı 192-193-194-195-196-197-198-199. Sayfa Cevapları MEB Yayınları

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı Sayfa 192-193-194-195-196-197-198-199 Cevapları MEB Yayınları

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı Bir Fincan Kahve Metni Cevapları

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı MEB Yayınları 192. Sayfa Cevapları

HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

1. Kültürümüzde misafire ikramda bulunmak sizce neden önemlidir?

Cevap: Türk kültüründe misafirin yeri çok önemlidir. Misafirin eve bereket getireceği düşünülür. Hatta bunun için bir atasözü de vardır: “Misafir on kısmetle gelir; birini yer dokuzunu bırakır.” Bu nedenle misafiri iyi ağırlamak, onu memnun etmek için her şey yapılır. En rahat yere oturtulur ve en güzel ikramlar verilir. Misafire ikramda bulunmak ile ilgili hadisler de vardır. Tüm bunlar nedeniyle evimize misafir geldiğimde ikramda bulunuruz. Misafir de bundan hoşnut kalırsa bir daha gelir.

2. Kahve içmenin kültürümüzdeki yeri hakkında ne düşünüyorsunuz? Anlatınız.

Cevap: Kültürümüzde Türk kahvesinin özel bir yeri vardır. Türk kahvesi sadece bir içecek değil, aynı zamanda sosyalleşmenin ve toplumsal değerleri bir arada tutmanın bir sembolüdür. Kahvenin yaygınlaşması İstanbul’da ilk kahvehanelerin açılmasıyla başlamıştır. Günümüzde gelen misafire ikram edilen ilk üründür. Kahvenin önemiyle ilgili “Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır.” atasözü söylenmiştir. Kahve misafirperverlik, dostluk ve nezaket kavramlarının sembolü olarak kültürümüzde yer etmiştir.

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı MEB Yayınları 194. Sayfa Cevapları

1. ETKİNLİK

Sözcük ve sözcük gruplarını, verilen anlamlarla eşleştiriniz.

Cevap:

( 2 ) Bakıra çinko katılarak elde edilen sarı renkte bir alaşım.
( 7 ) Çok iri, kocaman.
( 4 ) Çevreye güzel kokular yayılmak.
( 6 ) Çift dizeli olarak düzenlenen bir koşuğun her dize çifti.
( 8 ) Rahatına düşkün kimse, keyif sahibi.
( 3 ) Bir şeye çok alışmış, kendine huy edinmiş.
( 1 ) Arkadaş, yakın dost.
( 5 ) Bir toplulukta benimsenmiş, yerleşmiş davranış ve yaşama biçimlerinin, kuralların, görenek ve geleneklerin, ortaklaşa alışkanlıkların, tutulan yolların bütünü, âdet.

2. ETKİNLİK

“Bir Fincan Kahve” metninden hareketle aşağıdaki soruları yanıtlayınız.

1. Yazara göre acı bir kahve neyin başlangıcıdır?

Cevap: Acı bir kahve yıllar boyu sürecek tatlı bir dostluğun başlangıcıdır.

2. Kahvenin Anadolu’da yaygınlaşması nasıl gerçekleşmiştir? Açıklayınız.

Cevap: Araplar tarafından bilinen, ekmeği yapılıp yenen ya da dövülerek içilen kahve, Kanuni Sultan Süleyman devrinde, Yemen’den ilkin İstanbul’a getirilmiş ve içilmiştir. Daha sonraları tüccarlar eliyle Avrupa’ya götürülen ve Anadolu’ya yayılmıştır.

3. “Ehlikeyfin keyfini kim yeniler, kim tazeler? / Taze elden, taze pişmiş, taze kahve tazeler.” dizelerinde kahvenin ikramıyla ilgili hangi özelliğe değinilmiştir? Belirtiniz.

Cevap: Kahvenin evin genç kızı olan kişinin elinden taze pişmiş olması gerektiği söylenmektedir. Taze elden sözü genç kızı, tane pişmiş sözü de kahvenin taze pişmesi gerektiğini ifade etmektedir.

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı MEB Yayınları 195. Sayfa Cevapları

4. “Gönül ne kahve ister, ne kahvehane / Gönül sohbet ister, kahve bahane.” dizeleriyle ne anlatılmak istenmiştir?

Cevap: Birbirini ziyaret eden kimseler kahve içmek için geldiğini söyler. Ancak burada kahve sadece bir aracıdır. Mühim olan dostluk ve muhabbettir. Kahve insanları bir araya getirmek için bir bahanedir.

5. Yakın çevrenizde, kahve içmeyle ilgili gözlemleriniz nelerdir? Anlatınız.

Cevap: Kahve su ve lokum/çikolata ile sunulmaktadır. Kahveyi insanlar sade, az şekerli, orta veya şekerli içmektedir. Kahvenin bol köpüklü olanı sevilmektedir.

6. Kahve gibi geleneksel başka içeceklerimiz var mıdır? Varsa örnek veriniz.

Cevap: Ayran ve şerbet geleneksel içeceklerimizdendir. Ayranı hemen hemen her yemekle birlikte tüketiriz. Şerbeti de Ramazan ve bayram gibi günlerde misafirlere ikram ederiz.

7. Günümüzde en çok tüketilen içecekler nelerdir?

Cevap: Günümüzde en çok tüketilen içecekler meyve suyu, kola, gazoz, çay ve kahve çeşitleridir.

3. ETKİNLİK

Aşağıdaki cümleleri koşul-sonuç ilişkisine göre “Bir Fincan Kahve” metninden tamamlayınız.

Cevap:

• …………Güney Anadolu’da ve Kıbrıs köylerinde kahvehaneye gelen konuk, önce selam verip kimin masasına oturmuşsa………….onun bir kahvesini içer.
• Kahvehanede otuz kişi varsa…….tepside otuz lokum birikir……………
• ……Bugün de eş dost ziyaretlerinde ikramın başını çeken kahve, öyle gelişigüzel pişirilmez. Pişirilirse……….konuğa saygısızlık olur.
• Yolunuz bu töreyi sürdüren bir Anadolu köyüne düşerse…………..sakın ola ikramları geri çevirmeyiniz…………….

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı MEB Yayınları 196. Sayfa Cevapları

4. ETKİNLİK

Derse hazırlık bölümünde araştırdığınız kahve üretimi aşamalarını görsellerden de yararlanarak maddeler hâlinde yazınız.

Cevap:

•  Hasat elle veya makine ile yapılır.
• Kahve çekirdeği güneşte kurutulur.
• Kahve çekirdeklerinin zarı alınır, çekirdekleri cilalanır, ağırlık ve boylarına göre ayrıştırılır.
• Gemilere yüklenerek ihraç edilir.
• Kalite ve tat kontrolleri yapılır.
• Kavurma işlemi yapılır. Böylece kahve çekirdekleri kahverengi olur.
• Kahve son işlem olarak öğütülür.
• Son olarak bu öğütülmüş kahve çekirdekleri demlenir ve fincandaki yerini alır.

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı MEB Yayınları 197. Sayfa Cevapları

5. ETKİNLİK

Derse hazırlık bölümünde yaptığınız araştırmayı sununuz.

Cevap:

Troya Antik Kenti (Çanakkale)

Troya, dünyadaki en ünlü antik kentlerden birisidir. Troya’da görülen 9 katman, kesintisiz olarak 3000 yıldan fazla bir zamanı göstermekte ve Anadolu, Ege ve Balkanların buluştuğu bu benzersiz coğrafyada yerleşmiş olan uygarlıkları izlememizi sağlamaktadır. Troya’daki en erken yerleşim katı M.Ö. 3000-2500 ile erken Tunç Çağı’na aittir.  Troya, burada hüküm süren uygarlıkların diğer bölgelerle ticari ve kültürel bağlantıları açısından daima çok önemli bir rol üstlenmiştir.  İlk olarak 1871’de Heinrich Schliemann, daha sonra W. Dörpfeld, C.W Blegen tarafından kazılmış olan bu görkemli arkeolojik şehirde kazılar halen sürdürülmektedir.

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı MEB Yayınları 198. Sayfa Cevapları

6. ETKİNLİK

Aşağıda verilen cümleleri yüklemin yeri bakımından değerlendirip ilgili kutucuğu işaretleyiniz.

Cevap:

7. ETKİNLİK

a) Millî kültürümüzde önemli bir yeri olan ebru sanatını öğrenmek için kursa katılmak istiyorsunuz ve bununla ilgili bir araştırma yapıyorsunuz. İnternet üzerinden yaptığınız araştırmada karşınıza aşağıdaki forum çıktı. Forumda yer alan metni okuyunuz. Ardından yönergeye göre b bölümündeki etkinliği yapınız.

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı MEB Yayınları 199. Sayfa Cevapları

b) Forum yazısından edindiğiniz bilgilerden hareketle aşağıdaki formu doldurunuz.

Cevap:

GELECEK DERSE HAZIRLIK

Yörenizdeki yer adları ile ilgili efsaneleri araştırınız.

Cevap:

KONYA (İKON)

Konya şehrinin isminin Kutsal Tasvir anlamındaki “İkon” sözcüğüne bağlı olduğu iddia edilir. Mitolojide bu konuda değişik rivayetler bulunmaktadır. Bu hikâyelerden birinde anlatıldığı üzere, kente dadanan ejderhayı öldüren kişiye şükran ifadesi olarak bir anıt yapılır ve üzerine de olayı anlatan bir resim çizilir. Bu anıta verilen isim, İkonion’dur. Araplar kentin ismini Kuniya olarak değiştirmişlerdir, Selçuklu ve Osmanlı döneminde bu ad Konya’ya dönüşmüştür. Günümüzde de kent hala Konya adını taşımaktadır.

8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı MEB Yayınları 192-193-194-195-196-197-198-199. Sayfa Cevapları ile ilgili fikir, düşünce ve önerilerinizi aşağıda bulunan yorum kısmından yazabilirsiniz. Dilerseniz sosyal medyada paylaşım yapıp bize katkı verebilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan 8. Sınıf Türkçe Ders Kitabı 178-179-180-181-182-183-184-185. Sayfa Cevapları MEB Yayınları başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Cevaplar harika gerçekten açık ve net. Ne zaman buradan baksam öğretmen cevaplarımı çok beğeniyor artık hep burdayım 😉